プレミアム・エコノミーのサンプルメニュー

夕食

前菜
スマックスパイスをきかせたサーモン　ローストグレープ、タブーレサラダ（レバノン風サラダ）、プリザーブドレモンマヨネーズを添えて

メイン
ラム肉　ゴールデンクマラのマッシュポテト、インゲン豆、ホウレンソウと豆の和え物　ミントソースとともに
ムーア風チキン　香辛料を使ったサフラントマトブイヨン、白いんげん、シナモンでローストしたぼちゃのホムス（ヒヨコマメのペースト）を添えて
味噌とココナッツのブイヨンに漬けたハプカ（ニュージーランドオオハタ）のグリル　蒸ししいたけご飯、カイラン（中国野菜）、新鮮なコリアンダーサルサを添えて

デザート
ホワイトチョコとローズウォーターのパンナコッタ　ピスタチオクリーム添え

朝食

フルーツ、シリアル、パン
フルーツセレクション　シリアルとヨーグルトの盛り合わせ
クロワッサン　フルーツジャム付き

あたたかいお料理
スクランブルエッグ　グルメポークとアップルソーセージ、ホウレンソウのホワイトソース和え、トマトレリッシュ（薬味）を添えて
スイートホットケーキ　スパイスをきかせたプラムコンポート、ヨーグルト、バニラシロップを添えて