ニュージーランドの大地が産み出すグルメ

豊かな自然と肥沃な土壌、日照量を誇るニュージーランドは新鮮な食材が豊富。土地の素材を活かした近頃のグルメシーンをご紹介します。

ニュージーランドのグルメを堪能

ニュージーランド各地でさまざまなグルメ体験ができます。

1Farmers market マタカナ北島
Farmers market マタカナ ファーマーズマーケット

土曜日の朝は、早起きして食通にとっての天国、ファーマーズマーケットへ。特にマタカナのマーケットは有名です。新鮮な地元の食材を生産者から直接買い求めましょう。その場で出来立ての食材を味わうこともできますし、お土産として日本に持ち帰ることができる日持ちする食品も販売されています。

Matakana Villlage Farmers’ Market

行き方

  • オークランドから北へ車で約1時間

    2Hangi ロトルア北島
    Hiakai ウエリントン

    地熱の蒸気を使用して調理するマオリの伝統的な蒸し料理ハンギ。ロトルアのテプイアなどで体験ができます。近年では、マオリ料理をベースとした創作的なスタイルを提供するウエリントンのHiakaiのようなレストランも注目です。

    Hiakai

    行き方

    • オークランドからニュージーランド航空国内線でロトルアまで約45分。

     

      3Ice Cream ホークスベイ北島
      Rush Monro’s ホークスベイ

      ニュージーランドはアイスクリームの消費が多い国の一つとして有名です。牧草地で悠々と育った牛から採れる乳製品のクオリティはとても高く、各地でアイスクリームが食べられます。高い青空の元でローカルのようにアイスクリームをぼおばってみましょう。

      Rush Munro's

      行き方

      • オークランドからニュージーランド航空国内線でネイピアまで約1時間。
        4Food festival ウエリントン北島
        Wellington on a plate、ウエリントン

        ニュージーランドではさまざまな食やワインを楽しむフェスティバルが開催されています。近年注目のウエリントンを中心とした地域で開かれるWellington on a plateは8月の1か月間開かれる大きなフェスティバル。お好みのイベントに参加してみると、ローカルの食とワインを堪能できるでしょう。

        Wellington on a plate

        行き方

        オークランドからニュージーランド航空国内線でウエリントンまで約1時間。

         

          5Farm to table クライストチャーチ南島
          C1 espresso クライストチャーチ

          自家農園や顔見知りのローカルな農園、契約牧場などから、地元で育ったオーガニックな食材を仕入れて、レストランで提供する「ファーム トゥ テーブル」スタイルが近年各地で増えてきています。産地で育ち、採れたものを新鮮なうちにその場で味わうのは旅行の醍醐味です。

          C1 Espresso

          行き方

          • オークランドからニュージーランド航空国内線でクライストチャーチまで約1時間30分。

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            Airline of the Year 2020 by Airlineratings.com

            6度目の「エアライン・オブ・ザ・イヤー」を受賞

            ニュージーランド航空は、AirlineRatings.comの中でも最高賞に値する「エアライン・オブ・ザ・イヤー2020」を受賞しました。(2014年から6度目の受賞)
            さらに、「ベスト・プレミアム・エコノミー」にも毎年選ばれており、ニュージーランド流のサービスが高い評価を受けています。